Блинница – что это такое?

Женщины знают, что путь к сердцу любимого человека лежит через его желудок. Ну а какой мужчина откажется от горки румяных и очень аппетитных блинчиков? Такое блюдо может легко посоперничать даже в борщом. 

Правда, готовить блины нравится далеко не каждой хозяйке. В этом случае вам на помощь придет электрическая блинница, купленная через интернет-магазин Ялта. Такие устройства представлены на рынке в огромном ассортименте. Но какой же аппарат выбрать?

Плоские устройства чаще всего используют в заведениях фаст-фуда или небольших кафе. Процесс приготовления простой. На металлическую поверхность, у которой нет выступающих краев, наливают тесто. потом его размазывают лопаткой. Под поверхностью спрятал нагревательный элемент. Еще в устройстве присутствует функция контроля нагрева, не позволяющая температуре подниматься выше, чем нужно. Недостатком является то, что мыть такую громадину намного сложнее, чем обычную сковородку. Да и есть риск вытекания теста за пределы техники.

На рынке присутствуют устройства для маленьких блинчиков. Такая блинница имеет несколько углублений для теста, так что намного удобнее в использовании, чем плоская модель. Когда температура поднимется до нужной отметки, на устройстве загорается индикатор, а потом термостат поддерживает ее, пока блинчики не будут готовы. Блинницы для маленьких блинов могут быть с разным количеством отделений. Часто подобные модели могут иметь несколько съемных поверхностей, позволяющих выпекать блины разного диаметра. Такие устройства имеют антипригарное покрытие, а значит, блины можно выпекать без масла.

Блинницы-вафельницы обжаривают блины сразу с обеих сторон. Устройства по конструкции напоминают вафельницы: в разогретые углубления наливается тесто, потом на 20-30 секунд закрывается крышка. Такая бытовая техника в Ялте намного дороже, но она позволяет экономить время. Недостатком можно назвать то, что если налить слишком много теста, то оно может вылиться наружу.

Ну и наконец, нестандартные блинницы. Последние описанные модели могут иметь нестандартные  формы. Часто производители выпускают специальные серии блинниц, имеющие, например, форму смайликов или лиц любимых героев мультфильмов. В общем, вариантов может быть много. Такие модели являются безопасными и удобными, а еще могут служить оригинальным подарком для близких людей.